胖子懷 在 爆料公社APP 發文
    
高雄楠梓某自助餐使用回鍋油給客人吃!
小弟是個廚師,於去年11月1號因朋友介紹在楠梓這間自助餐工作,於今年6月30日離職。
    
這八個月當中,除了過年時段跟偶爾幾次有正常換新油外,其他就是舊油加新油,基本上沒在清洗。後期因疫情關係生意有落差,有幾天的時間,老闆娘會叫我把回鍋炸油炒黑色肉類,或炒黑色醬汁時把回過油炒掉,但那幾天我們都會趁老闆娘不注意時偷偷倒掉,因為實在違背良心炒不下去!老闆娘妳自己都不敢吃了,也不敢用給老闆吃,連我們自己都不敢吃,結果妳為了省成本卻要我們炒給客人吃?!
     
後來被妳發現我們把黑油倒掉,妳還不悅的說『叫我們看東西炒』!難道妳不知道那種東西吃下去會致癌嗎?
    
    
    
上班我們要外送,油錢算我們自己的,還要洗自助餐客人使用的夾子,煮湯、備菜、擦桌子、洗碗,包山包海,連休假時間妳要漁港還要凹我回去當義工,雖然最後我沒回去,中午休息時間也要凹去送便當;妳要給老闆的營業額不夠也要跟我借錢,一次5000,妳廠商錢不夠給也要借給妳,一次5000,光我就借給妳二次。每次說什麼時候還錢,就會再拖個幾天。過年妳包紅包給我,我還怕妳又沒錢拿給老闆,只抽3000塊其他退還給妳。
  
 
           
我今天會爆出來,是因為妳還欠我薪水!
我只想跟妳說,做人真的要有良心,妳要生活別人也要生活!我們勞工局見。