只要有心,人人都可以當食神!
只是……那個……各家口味特殊
小編先提醒大家想創新是可以的,但腸胃藥可以備著先。
顏加惠發表於爆廢公社
切好的芒果給我媽吃,她竟然拿起花生加上面,這是黑暗料理嗎?
上次我媽煮蛤蜊湯+餛飩這樣沒毛病,但是最後他下了黑芝麻,那鍋湯只有我爸默默的喝完,他說那是愛的料理。
廢友們有什麼黑暗料理來分享一下吧
【社員回應】
「最近吃到鳳梨加泡菜意外清爽」
「我做月子時,我婆婆拿著紅麵線煮麥芽糖再加六顆蛋,說是給我當點心」
「酸辣湯裡放蛤蜊,蛤蜊湯裡放玉米和貢丸(重點是蛤蜊多到快看不的湯)」
「傳說中的滴雞精
不過我比較不喜歡 麻油炒龍眼蛋+黑木耳....」
「小時候阿嬤都煮綠豆湯泡白飯給我跟我弟吃,長大以後才知道只有我們家這樣吃」
「香蕉雞湯...」
「看來我阿嬤的涼拌竹筍灑胡椒鹽還好.....」
「我媽把昨晚的麻油雞湯+沒喝完的味噌湯,吃中藥覺得苦,她插了顆貢丸給我」
「家裡長輩都吃芭樂配菜脯」
「小時候MC 來我媽會煮黑糖水,然後用黑糖水煮一顆水煮蛋…蛋加黑糖的味道之恐怖,尤其是蛋白根本怪味
還有夏天太熱,我家直接用切好的鳳梨加上醬油,媽媽說這是一道菜…再來條魚,就可以吃飯了」
「我在月子中心吃過蓮霧挖空填入魚漿蒸熟⋯⋯是否為特別食補作用我真的不懂,但是我還為了退給阿姨而打去道歉」
「越南移工同事常常都削冰芒果沾魚露配白飯」
「芒果雞柳+花生 還不錯呀」
「現在年輕人落伍了,媽媽從下廚開始就懂了“創意”料理這件事情,而爸爸是勇於嚐鮮的人,以行動支持媽媽的創意。反正都是到肚子裡去,出來產物都一樣」
【原文截圖】