社員Hong Huei 在廚藝公社貼文
自製的蒟蒻干吃起來口感軟Q,自己調味較健康,讓人越吃越涮嘴哩~
作法在照片中
口味上可自行做變化,可以自己喜好加黑胡椒或五香粉。
蒟蒻泡醬汁越久會越鹹,烤過後也會較鹹,請依自己喜好作調整。
蒟蒻切的厚薄會影響烘烤時間的長短,請依自己喜好作調整。
《社員回覆》
(原文截圖)