社員李靜嫻在廚藝公社貼文
#氣炸鍋之小熊維尼蛋黃酥
#新增維尼的好朋友粉紅小豬
食譜出處 :YouTube搜尋小熊維尼蛋黃酥就有囉!
做法:
1.鹹蛋黃泡米酒後以180度烤10分鐘放涼。
2.包入餡料內滾圓後冷藏。
3.準備油皮及油酥,並使用食用色素調色。
4.混合油皮油酥。
5.包入餡料後塑型。
6.預熱氣炸鍋160度10分鐘。
7.放入蛋黃酥後以160度烤15分鐘。
8.取出放涼後用巧克力畫上表情。
但是我硬是做成迷你版
蛋黃使用1/2顆
包到傻眼!!
成品一顆33克而已
最難的就是畫表情。
為了寶貝女兒,媽媽什麼都要會!!
#這可以組成維尼合唱團了嗎
《社員回覆》
(原文截圖)