社員小P,在爆怨公社提出他的疑問……
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這湯裡的粉腸⋯⋯怎麼跟我印象中的不ㄧ樣
問了老闆...老闆信誓旦旦的說有熟「保證有熟」
早上新鮮送來的都會這樣...
我說可我印象中都白白的
他說那是不新鮮都是反覆冷凍的
我不會處理、料理這食材
當下也不敢駁斥老闆的說法
最後,我還是放棄了!
我可能只適合吃冷凍或漂白的吧!
偉大的爆社有中華小當家可以來解惑ㄧ下嗎?
社員們表示……
(圖片來源:網路示意圖 食譜)
很多人吃過的粉腸湯大部份都是像上圖,白白灰灰的,對吧?
為了這個問題,小編今天特地跑了一趟豬肉攤去找答案。
老闆說,有的的確會是呈現粉紅色的,原因有很多種,所以是沒關係的。
而粉腸如果沒煮熟,會像樓上同學說的一樣,完全咬不爛。
以上,是小編不專業解釋~
不知道是否有人可以給我們正確答案呢?
(圖片來源:網路 示意圖 食譜)
#編編:所以原po啊,你那一碗……咬不咬的動啊?
社員原文截圖