社員 饒新琪 於 爆系廚藝訓練學院 發文
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【#鱈魚肝】
今天勞動家務一天,我送我自己一盤我最愛的食物當獎勵
我超級愛吃魚肝的,每次去吃都要2-300一份,自己學會調醬汁後,省很大,甚是欣慰
我超喜歡我調的醬汁喔
有人跟我一樣狂愛它嗎?
材料
魚肝罐頭       
一盒洋蔥絲蕃茄丁
醬汁
鰹魚醬油       3大匙
味醂               1大匙
白醋               1大匙
檸檬汁           4大匙
做法
將罐頭的油倒乾淨➡️洋蔥絲鋪底➡️放上魚肝➡️淋上醬汁
ps。。剛剛收穫一枚新知識,罐頭裡的魚油倒出來後,別丟掉,留著煎魚,煎蛋都美味加成唷。
【社員回文】
【原文截圖】