社員 國王行{爆系廚藝訓練學院}發文
---------------------
天氣這麼熱、太陽這麼大,不好好利用太可惜了!
我太太曬衣服,曬棉被,曬貓草,曬到沒東西可以曬了居然⋯曬起香菇了!
曬香菇、曬香菇,沒錯!她只花了三天就把香菇曬成功了。
她說新聞上說乾香菇會噴一堆東西太不健康了,而且一公斤香菇都要2000多台幣,我曬了6朵就有30公克,市場上就要60元了,而且她的香菇還把香菇柄都去掉了。
為了測試自己家曬的香菇到底好不好吃,今天晚餐就是香菇雞了~
家裏冰箱如果剛好有生香菇,可以拿幾朵不洗,直接丟在擋風玻璃前,曬個3~4天就可以囉還乾淨沒有風沙哩,不過上車會很餓,因為香菇實在太香囉⋯⋯
各位爆友,大家來交流一下還有什麼東西可以曬的呀?
【網友回應】
「哈哈哈!還可以曬龍眼」
「曬豆乾 #菜豆」
「一大包吃不完的杏鮑菇,切片曬,煮湯也有一點香菇味,但是口感脆脆的唷,我常常烘(家裏没地方曬)」
「可以曬九層塔或其他香料」
「高麗菜乾也不錯」
「果乾阿..檸檬片、蘋果片、芒果片、芭樂片、奇異果片也可以曬魚乾跟魷魚」
「曬陳皮啊!我也曬了一些」
「曬虱目魚乾!我們這有在曬魚剖開醃調味料在曬」
「我都曬咖啡渣」
---------------------
還有幽默可愛的社員說:
【原文截圖】